Leti je teško izabrati obrok koji će nas zasititi, a opet koji neće biti „težak“ za stomak po ovim vrućinama. Zato vam predlažemo bruskete, koji se brzo spremaju, a izuzetno su ukusni.
Potrebne namirnice:
1 crveni paradajz
1 žuti paradajz
1 čen belog luka
50 g mocarele, lepo iseckane na kockice
3 velika lista svežeg bosiljka, sitno iseckana
Način pripreme:
Oljuštite paradajz i iseckajte ga na fine kockice. U činiji ih sedinite, izmrvite beli luk vrlo sitno i pomešajte. Dodajte mocarelu i umeštajte bosiljak. Zatim poređajte na bruskete. Možete dodati kockice šunke ili slanine po želji.
Ubacite 5 minuta u zagrejanu rernu, a potom – navalite!
